大快乐餐厅是一家以经营港式茶餐及中西式美食为主的餐厅，环境典雅，风格独特，隶属深圳市花泽饮食管理有限公司管辖。公司在重视硬件环境的同时，实行人性化的管理模式。<br>1993年6月22日布吉莲花路店-----------大快乐餐厅正式开业，它开<br><br>创布吉现代港式餐厅的先河， 并带动了莲花路饮食业的发展，收到了<br><br>良好的社会效益和经济效益，随着餐厅业务的不断发展和扩大，在2000<br><br>年12月13日经重新装修和扩大营业面积后的大快乐餐厅正式命名为大<br><br>快乐休闲餐厅，以其时尚的装修和多元化饮食选择的经营理念，再一次<br><br>奠定了在布吉饮食业的领先地位，2003年12月13日深圳市花泽饮食<br><br>管理有限公司正式成立，同时标志着迈入连锁和更大档次的布吉中兴<br><br>路店----花泽轩美食概念餐厅顺利开业，时尚简洁与自然相结合的装修<br><br>风格、多功能大面积营业区域、将中式私房菜与西餐完美结合的饮食概<br><br>念，“以人为本，引领时尚”的经营理念，使它成为深圳市花泽饮食管<br><br>理有限公司的样板店。